にこにこ日和

いつもニコニコ笑っていたいな。 そんな私の日々の覚書き。
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No  600

豚ニラ玉丼弁当

おはようございます。
今朝も寒いです。
昨日より寒いんじゃないかな?

朝起きるのがホント辛くなってきました。
夏は、暑くてキッチンに立つのがイヤで、冬は寒くてイヤ。
どうにかならないもんですかね。





今日のお弁当

 
画像 863


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豚ニラ玉
カリフラワーのレンジ蒸し
ワサビカマボコ



今日は、こちらの本から、作らせてもらってます。
豚ニラ玉の卵にはマヨがたっぷり♪
うまみとコクが出るのかな?
カリフラワーは、レンジでチン♪したとこに、
塩昆布とおかか・醤油を和えただけ。
ちょっと味見したらイマイチだったけど、
本によるとお昼頃に味がなじんでおいしくなるってなってたので、お昼がたのしみ♪
今日は簡単にできちゃった~



どれもお気に入り♪
         
 
     
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