アスパラ豚つくね弁当

コンニチワ。
昨日から、とっても悲しいニュースが流れていますね。
朝から、ニュースを聞いていたら、
ブログ更新するのがイヤになっちゃいました。
被害にあわれた方…ご冥福をお祈りいたします。



今日のお弁当




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アスパラ豚つくね
ほうれん草のおひたし
ナポリタン
ジャガイモのカレー炒め


今日のメインは、土曜の『おうち居酒屋』の取り分けです。
多めに作って冷凍しておきました♪
豚挽き肉に、ネギ・生姜の摩り下ろし・味噌ｅｔｃでしっかり味付けしてあります。
シャキシャキのアスパラがおいしい一品



そうそう！土曜の『サラダうどん弁当』ですが、とっても好評でした〜　ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ ワーイ
いつもは、感想を聞かないと言ってくれないんですが、
帰ってきてお弁当箱を出しながら、
「今日の弁当うまかったなぁ〜！」って…
お弁当箱もどうにか冷たかったようだし、
凍らせた麺つゆがちょうどよく解凍されたみたいで、ヒエヒエ〜だったみたいです
この夏は「冷えひえ麺弁当」が多くなりそうです。
ひとつお願いをされたんだけど・・・
麺の長さを半分にしてくれたらうれしいな〜ってことでした。
PCの前で食べる事が多いらしく、汁が飛ぶんだって
次回はテキトーに麺を切っておこうと思います。


では、明日もがんばりましょ〜


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