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No 181
Date 2008・02・29・Fri
豚モヤシ弁当今日も一日中、ポカポカ〜☆
もうそこまで春が来てますね〜 ってもう明日は３月  年が明けて２ヶ月もたってしまったようです。 時間の流れって早いなぁ〜 今日のお弁当  MENU 豚モヤシ ワカメ入りだし巻タマゴ 春雨サラダ ブロッコリー 花ハム ご飯のうえに明太子 今日はひさしぶりに十六穀米にしてみました。 うちはモチモチして大好きなんだけど、どうもイマイチみたいなんですよね… でも、たまにはいいでしょ〜 テフロンフライパンが寿命のようです…  いままでと同じ量の油で玉子焼きを作ろうとすると、くっつきます。 今日もきれいにまとまらなかったので、ラップで形を整えました。 では、あと一日がんばろ〜♪ 
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No 180
Date 2008・02・28・Thu
カレーマヨチキン弁当こんにちわ♪
朝はとっても寒かったけど、日中は日向ではぽかぽか  家に帰ってきて、お部屋もあったかだ〜と思ったら、 オイルヒーターつけっぱなしでした  電気代が〜！！！！！ 今日のお弁当  MENU カレーマヨチキン ゴマ入りだし巻タマゴ エリンギ・スナップエンドウのベーコン炒め ブロッコリー いしいのミートボール 今日はチキンでお弁当。 マヨにカレー粉と醤油ちょっぴり混ぜて、火の通ったチキンにからめました♪ カレーのいい香り〜  うぅ…カレーが食べたくなっちゃた  では、夕飯でも考えますか。 みんな、今夜のメニューはなんですか？
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No 179
Date 2008・02・27・Wed
ピーマンの肉詰め弁当とお知らせ♪おはようございます。
今日は全国的に強風が吹き荒れるみたいですね。 昨日の夜は雨も降って、まさに台風のようでした  これも異常気象のひとつなんですかね？！ 今日のお弁当  MENU ピーマンの肉詰め ほうれん草の明太子和え じゃこと青海苔の出汁巻卵 タラのピカタ ご想像のとおり、夕べはハンバーグでした  ピーマンを久しぶりに買っていたので、肉詰めに。 今日も簡単ラクチンです。 タラのピカタはYOMEの楽チン☆レシピから。 これも、いつかの残り物  でも、これふんわりとっても美味しいですよ♪ ******************************************* そして、お知らせです  お知らせってほどでもないけど… 右のところに、現在読んでいる本を載せる事にしました。 とってものろのろペースで読んでる上に、 なんども同じ本を読んだりするので、 あんまり面白くないかもです… でも、載せます（笑） ミステリーがほとんどですが、他にもオススメがあったら教えてください。 感想もどしどしお願いします！ では、今日も飛ばされないように行きましょ〜♪
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No 178
Date 2008・02・26・Tue
お弁当２日分！ブタキム弁当と肉豆腐弁当おはようございます。
なんにもやる気がないうちです  金曜に買った小説の続きが気になって気になって…。 そればっかり考えてます 昨日のお弁当  MENU キノコ入りブタキムチ 塩昆布入りだし巻タマゴ きゅうりとワカメの和え物 カマボコ入り ブロッコリー 今日のお弁当  MENU 肉豆腐 巾着タマゴ ほうれん草のからし和え チクワの磯辺揚げ カマボコ ご飯の上に塩昆布と明太子 今日は夕飯の残り物〜に、巾着タマゴを追加しました  お豆腐を入れようか悩んだけど、味がしみしみになってたので入れちゃいました。 残り物があると、ラクチンだわ〜 では今日もがんばりましょ〜！
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No 177
Date 2008・02・23・Sat
コロコロサイコロ弁当朝はピーカンのいい天気だったのに、
風がビュービューふいて、 今はどんより曇り空… 気温も下がってきたみたい ついでに、遠くのお空は茶色？に見えます。 どうぞ、火の元に気おつけてくださいね。 今日のお弁当  MENU コロコロサイコロステーキ チーズＩＮオムレツ エリンギとほうれん草のマヨソテー ニンニク味噌でキューチク ほうれん草ともやしのナムル これで、最後のサイコロステーキ♪ ステーキと言っても、ひき肉固めたみたいなヤツです。 スーパーでよく売ってるでしょ？！アレです。 カレ、こうゆうの大好きなんです… 今夜は、グラタンの予定です。 鍋もいいなぁ〜と思ってたんだけど、この風の中買い物行くのはね また、お弁当用に冷凍しとかなくちゃ〜 では、また冬に逆戻りするみたいですが、 楽しい週末を〜♪ あっ！この風。 春一番みたいですね〜  今ニュースで言ってました〜
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No 176
Date 2008・02・22・Fri
ヤキニク弁当おはようございます♪
今朝、出窓のブラインドウから洩れる光が明るくてビックリ 寝過ごしたかと思うくらい… そっと外を覗いてみたら、まんまるお月様がいました とっても明るい月明かり…しばしぼ〜っと眺めちゃいました。 今日のお弁当  MENU 豚ヤキニク弁当 マヨオムレツ ほうれん草とモヤシのナムル カマボコ 久々にDｏｎ弁当〜  暖かくなってきたので、お弁当チンしなくてもいいでしょ〜 次の冬が来る前に、チンできるお弁当箱買っておこう。 でも、わっぱもほしいんだよな… わっぱはチンしたらだめですよね？ では、今日もポカポカいい天気になるみたいです。 週末はまた寒くなるみたいだけど… 今日は金曜！がんばりましょ〜
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No 175
Date 2008・02・21・Thu
揚げ鶏の甘酢ダレ弁当おはようございます♪
昨日はポカポカいい天気でした 今日もいい天気になりそうだな。 今日のお弁当  MENU 揚げ鶏の甘酢ダレ ハムタマゴ 小松菜の塩胡椒炒め アメリカンドッッグ ブロッコリー 毎日毎日、メニューに悩んでます… 今日は鶏肉に小麦粉つけて揚げ焼にして、ちょっと酸っぱいかんじのタレをからめました！ そして、赤色がほしいなぁ〜と冷凍庫をガザゴソしたら、 いつかのアメリカンドッグが２本出てきました。 一本食べてみたら大丈夫だったので、お弁当にＩＮしちゃいました では、今日も元気にいきましょ〜
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No 174
Date 2008・02・20・Wed
甘辛豚肉弁当おはようございます♪
今日もとっても寒い朝です。 でも、日中は気温もあがるみたい  春はそこまで来てますね  今日のお弁当  MENU 豚肉の甘辛炒め マカロニサラダ きのことチクワのソテー ゆで卵 スナップえんどう 昨日に引き続き… 甘辛いしょうゆ味にはマヨ  味をあわせたくなります ゆで卵の半分は、マカロニサラダに入れました。 マカロニサラダの隠し味（？）は、みりん。 ちょっと入れるだけでまろやかに〜！！！ もちろん、お砂糖や練乳でも  甘みがポイントです！ 今日も元気にがんばりましょ〜♪
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No 173
Date 2008・02・19・Tue
炊き込みご飯と唐揚げ弁当おはようございます♪
今日もとってもいい天気です。 洗濯物がよく乾いてうれしいなぁ〜 今日のお弁当  MENU ツナの炊き込みご飯 唐揚げ ゴマ風味 ハムタマゴ 小松菜の煮びたし チクキュー 夕飯の取りおきの炊き込みご飯は、ツナ・ニンジン・しいたけ・油揚げ入り  なぜか炊き込みには、揚げ物をあわせたくなっちゃう… そうゆうのってありません？！ ワカメごはんにはテリヤキ味の物とか。 あんぱんには牛乳とか・・・。 しょうが焼きにはキャベツとか…。 あっ…！だからレパートリーが増えないのか？！ 今日も元気にがんばりましょ〜 
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No 172
Date 2008・02・18・Mon
豚肉と小松菜のマヨ醤油炒めとニセ弁当おはようございます♪
いつの間にか、朝日が昇るのも早くなったし、 日が沈むのも遅くなってきたなぁ。 まだまだ寒いけど、ちゃんと春に向かってるんだ〜 今日のお弁当  MENU 豚肉と小松菜のマヨ醤油炒め タコのエスカルゴ風 じゃこと青海苔の出汁巻タマゴ スナップエンドウ 花ハム 今日はオイマヨ炒めにする予定で、お肉と豚肉を炒めていたのですが、 オイスターソースを出そうと冷蔵庫を開けた途端に思い出しました！ オイスターソースこの間使い切ったんだ〜！！！！！ なので、マヨ醤油に変更です。 タイトルのニセの正体は… 先日いただいたスパイスからバジルを使ってタコでエスカルゴ風にしました。 そう。ニセエスカルゴ バジルの香りがとってもいい感じ〜 もっと入れてもよかったかな？！ たまには・・・ レシピ♪ 1）タコ１パックを一口大に、ニンニクをみじん切りに切る。 2）フライパンにオリーブオイル大1とニンニクを入れて香りが出てきたら、 タコと塩コショウ・バジルを入れ、サッと全体に混ぜ合わせる。 3）タコを耐熱皿に取り出す。 4）フライパンに残った油にバター大1とパン粉大2を入れて混ぜ合わせ、 タコにかけて、オーブントースターでパン粉が色づくまで焼いて出来上がり Ｑ１：あなたがスパイスを使って作ったのはどんなレシピ？ ↑のタコでエスカルゴ（バジル使用） 
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No 171
Date 2008・02・16・Sat
オムライス弁当こんな時間になってしまった〜！！！！！
久しぶりに土曜に家にいるので、 朝から洗濯・掃除に天気がいいから布団も干しました。 う〜ん。すっきりきもちいい☆ 今日のお弁当  MENU オムライス☆チーズ イシイのミートボール ほうれん草のおひたし ブロッコリー・カニカマ ちくわの磯辺揚げ たまにはオムライス♪ きれいに包むのはやっぱり難しい… 今日も切れちゃったし、包みきれてないし 特訓しなくては〜！ 今週もコレでおわり。 ご苦労様でした〜
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No 170
Date 2008・02・15・Fri
テリヤキチキンとオレガノチーズオムレツ弁当おはようございます♪
今日もとってもいい天気〜 昨日、お布団を干してふかふかだったので、あやうく寝坊しそうになりました 今日のお弁当  MENU ピリッとテリヤキチキン オレガノチーズオムレツ ニンジンのナムル きゃべつのオカカマヨ ちくわの磯辺揚げ（冷食） フライにしようと思ってたチキンは、簡単なテリヤキに変更〜 豆板醤を入れて、ちょっとピリカラです。 テリヤキ味にマヨを合わせるのが好きなので、茹でキャベツはマヨ和えに。 そして、コチラでまたまた当選しちゃいました！ う〜ん…と悩んでる間に第一弾の締切りが今日まででした。 とりあえず、今日はペッパーチーズオムレツにオレガノをふりふり♪ ケチャップも巻き込もうと思ってたけど、せっかくの香りをたのしもうと思って中止。 香り高いオムレツができました Ｑ１：あなたがスパイスを使って作ったのはどんなレシピ？ → ペッパーチーズとあわせてオムレツ
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No 169
Date 2008・02・14・Thu
サイコロステーキ弁当おはようございます♪
今日はバレンタイン  ドキドキ・ソワソワ…皆さんはチョコあげるのかな？ うちは、チョコプリンを仕込んでます。 夕飯のあとに一緒に食べます 自分が食べたいだけって話も… あと…今日はハハの誕生日。 スノボでバタバタしてて、プレゼントの用意忘れちゃった 急いでなにか送っておこう〜 あっ…まずは電話でもしとこうかな。 今日のお弁当  MENU サイコロステーキ チキンとほうれん草のグラタン ハートのツナオムレツ きゃべつの浅漬け ブロッコリー カニカマ ちょっぴりバレンタイン使用です。 ハートのタマゴもいつぶりだろう・・・ そして、大好物のサイコロステーキ☆ 今日も一日がんばろ〜 
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No 168
Date 2008・02・13・Wed
豚こまピカタ弁当おはようございます
筋肉痛もほぼ治り、完全復活まであと少しです。 あとは首だけ〜 今日はとってもいい天気♪ 風が強いけど… 洗濯するぞ〜！！！ 今日のお弁当  MENU 豚こまピカタ（下にケチャップ） ほうれん草とツナの卵とじ ちくわのねぎ味噌炒め ブロッコリー 今日のメインはまたまた豚さん  どこかのブロガーさんのところで見た、豚こま肉をぎゅっと一握りにして作ったピカタ。 ひとつ残して味見したら、お肉が柔らかでおいしいぃ♪ これはリピ決定！ご馳走様です。 ピカタの残りのタマゴで卵とじ 材料は無駄にしちゃいけません。 今日も元気にがんばりましょ〜♪
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No 167
Date 2008・02・12・Tue
ポークチャップとモツ煮弁当とスノボ旅行こんな時間にコンニチワ
今日はシトシト雨降りです。 寒い寒い… 不思議な事にスノボに行った長野よりこっちのほうが寒く感じます。 テンションのちがいかなぁ〜 今日のお弁当  MENU ポークチャップ モツ煮 ペッパーチーズ入りだし巻卵 ほうれん草としめじのおひたし ちくわの磯辺揚げ（冷食） 今日は簡単にポークチャップ。っていつも簡単ですけど… あとは夕飯の残し物のモツ煮。 今夜もまだまだあるので食べますよ〜 モツ煮サイコ〜♪ ちなみに昨日はお弁当おさぼりしちゃいました。 続きにスノボ旅行〜
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No 166
Date 2008・02・08・Fri
生姜焼き弁当おはようございます♪
今日はとってもきれいな青空です。 その代わり（？）とっても寒い… 明日はお弁当お休みです。 はい。深夜出発でスノボに行ってきます 今回は白馬まで６人で… 出発前からいろいろ大変だったけど、楽しんできます♪ 今日のお弁当  MENU 生姜焼き プレーンオムレツ チクワのマヨ炒め ブロッコリーの胡麻和え プチトマト・レタス 今日もがっつり生姜焼き弁当！ いつもの事ですけど、豚こまで作ったのでお肉が粉々 では、今週もお疲れ様でした。 たのしい３連休を〜！
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No 165
Date 2008・02・07・Thu
２日分！チキンソテー弁当と天ぷら弁当おはようございます♪
昨日は寒さに負けました… 昨日遊びに来てくれた方ゴメンナサイ。 昨日の昼から雪が降ったり止んだり… 今朝はうっすら積もってます  今日は晴れるみたいだけど、洗濯物は外に干せないなぁ〜 昨日のお弁当  MENU チキンソテー キノコのマヨ炒め ウインナー チーズオムレツ ブロッコリー 今日のお弁当  MENU わかめごはん 天ぷら（えび・じめじ・ニンジンとタマネギのかき揚げ） ゆでキャベツの塩昆布和え ゴマ入りだし巻タマゴ ブロッコリー・プチトマト 昨日はチキンソテーで洋風に… 今日は夕飯の残りで和風に… エビさんの尻尾しか見えませんが、おっきいエビが二本入ってます！ 丼にしようか悩んだけど、一段のお弁当箱はレンジが使えないので、いつものお弁当箱で。 今日こそお買い物に行かなくては… では、今日もがんばりましょ〜
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No 164
Date 2008・02・05・Tue
鶏ごぼうご飯でお弁当おはようございます
今日もさむ〜い！！！！！ まだまだ雪が残ってます。 夕べ雨が降ってたからなくなるかと思いきや、 ちょっとしか降らなかったので逆にツルツルに凍っただけ… 今日も気おつけて行きましょ〜！ 今日のお弁当  MENU 鶏ごぼうご飯 豚天 じゃこと青海苔の出し巻 小松菜と舞茸のゴマ炒め ちくわの磯辺揚げ プチトマト 夕べはと〜ってもひさしぶりに炊き込みご飯にしました 多めに作ってお弁当にも…。自分は朝おにぎりにして。 冷めてもおいしいごはんです ごはんはどうも詰めすぎたようです 蓋がいくらぎゅ〜っと押しても浮いてました  では今日もがんばりましょ〜
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No 163
Date 2008・02・04・Mon
またまた…おにぎり弁当おはようございます♪
昨日はホントにすごい雪でしたね 土曜日、新年会のあとホテルに泊まって朝起きたら雪  スタッドレスだし〜と彼と二人のんきに帰ってきました。 途中で買い物しながら・・・ そしたらあちこち大渋滞！＆事故！ そうなんですよね〜 自分達は大丈夫だけど、周りの人が夏用タイヤで走ってるんですよね。 チェーンもつけづに…。 坂道で上がれず立ち往生したり、停まれず衝突してたりしてました。 今住んでいる所は、どの道を通っても急で長い坂道があるんです。 家まで車で５分の道のりを３０分近くかけて帰ってきました あの雪の中、チェーンも履かずに皆さんどこにお出かけだったんでしょ。 雪の怖さを知らないってホントに危ないです。 今日も道路はツルツル。 皆さん気おつけてくださいね。 今日のお弁当  MENU おにぎり（鮭・塩昆布・わかめ） カニグラタン からあげ（冷食） ウインナー チクワのマヨ炒め ブロッコリー・プチトマト 今日もおにぎり〜 寒いとカップラーメン食べたいだろうなぁと思って。 具もまったく一緒です。 ワンパターンすぎてかわいそう？！ そうそう!おにぎりの中に入ってる塩昆布。 これもくらこんなんだけど、やっぱりシンプルに食べるのが一番おいしいです。 昆布のうまみたっぷりで味もちょうどいい〜  今週もがんばりましょ〜！ 
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No 162
Date 2008・02・02・Sat
おにぎりと生春巻き弁当こんにちわ♪
やっと土曜日〜 一週間おつかれさまでした。 今日はちょっと遅い会社の新年会です。 お寿司のおいしい居酒屋さんらしいのでたのしみ 今日のお弁当  MENU おにぎり（鮭・こんぶ・混ぜ込みワカメ） 焼肉生春巻き ベーコンオムレツ お弁当に初！の生春巻き 豚肉をピリカラに炒めた物とレタス・千切り大根・カニカマ・マヨ・コチュジャンをまきまきしました。 なんにもつけなくて食べれます！ お昼にもおいしくたべれるかな？！ では、よい週末を〜
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No 161
Date 2008・02・01・Fri
てりてりチキン弁当おはようございます♪
やっと金曜日。 今週はなんかとっても長く感じました… なかなか決まらない?まとまらない事があってちょっとイラッとしたり。 ふぅ〜今日中にどうにかしたいな〜 今日のお弁当  MENU てりてりチキン キャベツとエリンギのじゃこ炒め 塩昆布で卵焼き ブロッコリー・プチトマト 今日は、うちの定番となったてりてりチキン 夕飯を作りながら、からわらで一緒に作っておきました 朝は切って詰めるだけ〜♪ なのに、いつもより時間がなくなったのはなぜだろう？？？？？ では今日は金曜日！ がんばっていきましょ〜♪
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| にこにこ日和 |
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