豚肉のマヨ山椒炒め弁当

さっむ〜い！！！
今朝はアパートの向かいのおうちの屋根に霜が降りてます。
朝日に照らされてキラキラきれ〜い
って、そんなのん気なこと言ってる場合じゃないよ。
寒すぎ…



今日のお弁当




MENU
豚肉とネギのマヨ山椒炒め
しらすと青海苔の出し巻卵
小松菜の煮びたし
アメリカンドッグ
プチトマト
ご飯の上に明太子


では、第３弾の和香りレシピ(?)
残ったのは粉山椒。
実を言うと、粉山椒ってあんまり……
だったら、モニターに応募するなぁ〜って感じですよね
でも、試してみたかったんだから仕方ない。
皆さんにアドバイスをいただいたところ、七味と同じように使ってるなぁ〜と思ったので、早速！

豚肉と長ネギをササッと炒めたところに、
マヨと醤油・粉山椒を混ぜたタレを絡めて…
出来上がりにもう一振り粉山椒。

これが、山椒の香り〜！！！
すごくいい香り〜♪
前にスーパーで買ったのとは違う香りのような…
うち、これスキです
おべんと用だから、自分の分がないのが悔しい…
夕飯にも出そう〜



Ｑ１：あなたが「和香り」で作ったのはどんなレシピ？
　　　　粉山椒で豚肉のマヨ山椒炒め　　　　

Ｑ２：和香りの「七味唐辛子」「一味唐辛子」「粉山椒」、一番気に入ったのはどれ？
　　　　全種類試させてもらって…
　　　　一番は『一味唐辛子』☆
　　　　このピリッとさが他の一味ではない辛さ！
　　　　ハバネロ効果がすごいなぁ〜とおもいました。
　　　　辛いもの好きさんにオススメします！
　　　　
Ｑ３：和香りの「七味唐辛子」「一味唐辛子」「粉山椒」、
　　　いつもご自宅でお使いのものと、一番違いを感じたのはどれ？　
　　　　コレはどれも全部違った…
　　　　今まで使ってたのと香りが違うの。
　　　　一味も唐辛子のツーﾝ(?)とした香りがするし、
　　　　粉山椒はこれが〜！って思うほどいい香り。
　　　　七味は、いろんな香りを感じられて、いつもの料理が格段にｕｐ！
　　　　そんなわけで一番は『七味唐辛子』


今回、このモニターに参加させてもらって、
いつもは何気なく振りかけていた物のイメージが変わりました。
辛味をプラスするんじゃなくて、香りをプラスする。
そこに、辛味があって、何気ない料理に風味が加わる…
夕飯のテーブルにも仲間入りしているんだけど、
相方も『コレ匂いがいいね〜』と、お気に入りになったみたい。

レシピブログさん・ハウス食品さん、こんな機会を作ってくれてありがとうございました♪
入れ物もとってもかわいいし、これからもどんどん使っていきます。　　　



　
　　　　
　

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