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No 111
Date 2007・11・20・Tue
豚肉の梅炒めとピリッとコンニャク弁当うぅ〜寒い…
まだ、ストーブを出していないから、 おこたからでると極寒です ![]() 今日こそ出したほうがいいのかな????? 今日のお弁当 ![]() MENU 豚肉の梅炒め ピリッとコンニャク ほうれん草とチクワのおかか炒め 明太オムレツ てんきち母ちゃんちの毎日ごはん 2 からナスのナムル 豚肉と梅でパワーUP ![]() コンニャクはコチラの第2弾で一味を使って見ました。 いつもは唐辛子を入れて作るけれども、ちょうど唐辛子もきれていたので代用〜 パパッと二振り〜♪ 結構…いやかなり辛いです! 『一味=ハバネロを配合した辛味の強い唐辛子を、秘伝の焙炉(ほいろ) で手間暇をかけて丁寧に焙煎し、こくのある深い香りに!』 なるほど〜ハバネロが入っているのか。 いつものつもりでかけたら、辛すぎちゃうので要注意です! これは、ちょっぴり辛味がほしいときにベンリかも。 大根おろしに入れてもみじおろし風もしっかりできそうだし… お鍋の季節にぴったりだ〜 ![]() 質問に答えます〜 Q1:あなたが「和香り」で作ったのはどんなレシピ? 一味でピリッとコンニャク Q2:和香りの「七味唐辛子」「一味唐辛子」「粉山椒」、一番気に入ったのはどれ? 全部試してみてから答えます Q3:和香りの「七味唐辛子」「一味唐辛子」「粉山椒」、いつもご自宅でお使いのものと、 一番違いを感じたのはどれ? 全部試してみてから答えます あとは、粉山椒…どう使えばいいのか悩みます。 うなぎにかけるしか浮かばない… ![]() うなぎ嫌いに出すわけにはいかないしな… ![]()
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| にこにこ日和 |
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