にこにこ日和

いつもニコニコ笑っていたいな。 そんな私の日々の覚書き。
No  111

豚肉の梅炒めとピリッとコンニャク弁当

うぅ〜寒い…
まだ、ストーブを出していないから、
おこたからでると極寒ですアップロードファイル
今日こそ出したほうがいいのかな?????


今日のお弁当

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豚肉の梅炒め
ピリッとコンニャク
ほうれん草とチクワのおかか炒め
明太オムレツ
てんきち母ちゃんちの毎日ごはん 2 からナスのナムル


豚肉と梅でパワーUP絵文字名を入力してください
コンニャクはコチラの第2弾で一味を使って見ました。
いつもは唐辛子を入れて作るけれども、ちょうど唐辛子もきれていたので代用〜
パパッと二振り〜♪
結構…いやかなり辛いです!

『一味=ハバネロを配合した辛味の強い唐辛子を、秘伝の焙炉(ほいろ)
     で手間暇をかけて丁寧に焙煎し、こくのある深い香りに!』

なるほど〜ハバネロが入っているのか。
いつものつもりでかけたら、辛すぎちゃうので要注意です!
これは、ちょっぴり辛味がほしいときにベンリかも。
大根おろしに入れてもみじおろし風もしっかりできそうだし…
お鍋の季節にぴったりだ〜アップロードファイル

質問に答えます〜
Q1:あなたが「和香り」で作ったのはどんなレシピ? 
   一味でピリッとコンニャク

Q2:和香りの「七味唐辛子」「一味唐辛子」「粉山椒」、一番気に入ったのはどれ?
   全部試してみてから答えます

Q3:和香りの「七味唐辛子」「一味唐辛子」「粉山椒」、いつもご自宅でお使いのものと、
   一番違いを感じたのはどれ?  
   全部試してみてから答えます
   

あとは、粉山椒…どう使えばいいのか悩みます。
うなぎにかけるしか浮かばない…落ち込み
うなぎ嫌いに出すわけにはいかないしな…



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