鶏のテリヤキ カレー風味弁当

おはようございます。
今日もどうにか太陽と会えるみたい♪

今日ホントはお休みのはずだったんだけど、
今日中にやらねばならぬ書類があるとかで、
出勤決定！！！！
うぅ…今週長いなぁ。と思ったからお休みがほしかったのに…
がんばってきましょ〜！！！




今日のお弁当

　
　　　　　　　　



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鶏のテリヤキ　カレー風味
ピリカラだし巻き卵
なすのごまみそチン♪
素揚げオクラ
ちくわの磯辺揚げ



今日のメインは、鶏のテリヤキ　カレー風味。鶏肉に小麦粉とカレー粉をうっすらつけて焼いて、
酒・醤油・砂糖で味付けしました。
遠くでカレーの香りがするかんじ…
で、出し巻卵には、一味を一振りと刻み海苔を入れて焼きました。
土曜の偶然の産物の再現になったらいいなぁ〜
なすのごまみそチン♪は、YOMEちゃんの本から。
レンジで簡単おいしく出来ました。YOMEちゃんありがとう。


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